难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di seitan a pezzi (4 cm)
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 100 g di carote a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
或 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 300 g di pasta tipo tagliatelle
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2246 kJ / 537 kcal
- 蛋白质
- 21.7 g
- 碳水化合物
- 81.5 g
- 脂肪
- 16.1 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
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