设备与配件
Arroz caldoso con especias
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla
-
30 - 50 g de aceite de oliva
-
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de azúcar
-
150 g de vino blanco
-
160 g de arroz de grano redondo
-
50 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
-
700 g de caldo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de especias variadas molidas (clavo, canela, cominos, pimentón)
-
1 cucharadita de colorante alimentario
-
3 - 4 hebras de azafrán
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
753.3 mg
蛋白质
15.6 g
热量
1541 kJ /
368 kcal
脂肪
11.8 g
膳食纤维
2.4 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
42.9 g
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