难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dacquoise
- 135 g gemahlene Mandeln
- 150 g Puderzucker
- 5 Eiweiss
- 50 g Zucker
- 40 g Krokant (s. Tipp)
Schoggi-Ganache
- 250 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 250 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt, sehr kalt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2165 kJ / 519 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 34 g
替代食谱
显示所有Schokoladenmousse
3小时 20 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Toblerone®-Mousse
3h 10 min
Cheesecakes im Glas
4小时
Vanilleeis
12小时
Panna cotta
6小时 15 分钟
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6小时 40 分钟
Süssmostcreme
4h 15 min
New York Cheesecake
6小时 30 分钟
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 50 min
Emmentaler Meringues
2小时 15 分钟
Vanilleglace
12小时