设备与配件
Tris di cioccolato
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 Portionen
食材
Biskuit
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Eier3
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Zucker100 g
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Weissmehl100 g
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Butter geschmolzen30 g
Bavaroise mit weisser Schokolade
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Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
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Vollmilch150 g
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Rahm 35 % Fettgehalt150 g
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Eigelbe2
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weisse Schokolade in Stücken170 g
Bavaroise mit Milchschokolade
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Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
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Vollmilch150 g
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Rahm 35 % Fettgehalt150 g
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Eigelbe2
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Milchschokolade in Stücken160 g
Bavaroise mit dunkler Schokolade
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Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser1 Blatt
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Vollmilch150 g
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Rahm 35 % Fettgehalt150 g
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Eigelbe2
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dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken125 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
10 g
热量
2019 kJ /
484 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
36 g