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Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen
3.5 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 Portionen
马上体验

食材

Blätterteig
  • Butter in Stücken (1-2 cm), tiefgefroren
    200 g
  • Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    200 g
  • kaltes Wasser
    90 g
  • Salz
    ½ Teelöffel
Füllung
  • dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
    80 g
  • Ei
    1
  • grobkörniges Salz
    1 TL
  • Birnen, z. B. Williamsbirnen in Streifen
    400 g
  • Fave-Bohne, frisch
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 5 g
热量 1542 kJ / 371 kcal
脂肪 26 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 28 g

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