设备与配件
Leichtes Schoggi-Küchlein
准备工作 40 分钟
总数 2小时 15 分钟
20 Portionen
食材
Milchschoggi-Ganache
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Vollrahm75 g
-
Milchschokolade in Stücken130 g
-
Zucker50 g
Biskuit
-
Eier4
-
Salz1 Prise
-
dunkle Schokolade in Stücken90 g
-
Milchschokolade ohne Zucker, in Stücken40 g
-
Butter20 g
-
Wasser500 g
Fertigstellung
-
Schokoladenraspel aus weisser und Milchschokolade
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
3 g
热量
507 kJ /
121 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
11 g