难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Schoggi-Mousse
- 170 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 20 g Zucker und 1 Prise extra für die Eiweisse
- 80 g Vollmilch
- 1 Eigelb
- 4 Eiweisse
Schoggi-Caramel-Mousse
- 200 g Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
- 150 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1755 kJ / 422 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 4 g
