难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
或 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1185 kJ / 283 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Tort Napoli cu cartofi
1小时 30 分钟
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 分钟
Chifle umplute cu legume și brânză
3小时 55 分钟
Penne cu spanac și anghinare
1h 5 min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 分钟
Paste cu legume
45 分钟
Tocană de fasole albă și usturoi
50 分钟
Tocană de fasole ochi negru și legume
2小时 10 分钟
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟
Praz gratinat cu sos béchamel
1小时 15 分钟