设备与配件
Crema catalana
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 Portionen
食材
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Vollmilch1000 g
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Eigelb10
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Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)300 g
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Speisestärke40 g
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1 TL VanillearomaVanillezucker1 TL
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Salz1 Prise
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Zitronenschale von 1 Zitrone
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Zimtstangen1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
11.34 g
热量
1854 kJ /
445 kcal
脂肪
16.54 g
碳水化合物
62.69 g