设备与配件
Fisch- und Krevettenfond
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
1 Portion
食材
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Krevetten, roh, ungeschält ganze, (nur Schale und Kopf, Fleisch beiseite legen)200 g
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Lauch in Scheiben (3 cm)1
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natives Olivenöl extra25 g
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Wasser800 g
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Mittelgrät vom Seeteufel150 g
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Salz1 TL
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frische Petersilie2 Stängel
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
11.4 g
热量
1270 kJ /
304 kcal
脂肪
26.2 g
碳水化合物
5.5 g