难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 400 g di ceci, cotti
- 60 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 40 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di sale
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per guarnire
-
paprica (可选的)
或 semi di cumino (可选的)
- 营养价值
- 每 1 bicchiere
- 热量
- 5870 kJ / 1404 kcal
- 蛋白质
- 43.9 g
- 碳水化合物
- 82.2 g
- 脂肪
- 100 g
替代食谱
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1小时 30 分钟
Caponata siciliana
30 分钟
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20 分钟
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3小时 10 分钟
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