难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 spicchi di aglio
- 20 - 30 rametti di coriandolo fresco, (solo le foglie)
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di aceto
- 营养价值
- 每 1 Ricetta completa
- 热量
- 5712 kJ / 1365 kcal
- 蛋白质
- 0.6 g
- 碳水化合物
- 2.4 g
- 脂肪
- 149.9 g
替代食谱
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Ragù di carne alla bolognese
1小时 15 分钟
Salsa cocktail
5 min
Maionese
5 min
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20 min
Hummus
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Confettura di cipolle rosse
25 min
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30 分钟
Sugo alla bolognese
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