难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carote, tagliate a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 125 g di soia in granuli, non ammollata
- 100 g di acqua
- 90 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprica piccante
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di maggiorana secca o fresca
- 1 ½ cucchiaino di basilico secco o fresco, finemente tritato
- 2 pizzichi di cannella
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1053 kJ / 251 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 11.4 g
替代食谱
显示所有
Ragù di carne alla bolognese
1小时 30 分钟
Caponata siciliana
30 分钟
Salsa al pepe verde
20 分钟
Hummus
5 分钟
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3小时 10 分钟
Café de Paris
30 分钟
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Salsa per insalata ai semi di zucca
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Senape dolce all’albicocca
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Relish di zucchine con nettarine
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Chutney di pesche con curry
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