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Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée
3.7 3 评分
准备工作 5 分钟
总数 2小时 25 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • caster sugar
    80 g
  • cream, 30-40% fat
    400 g
  • Champagne
    100 g
    100 g sparkling wine
  • egg yolks
    5
  • brown sugar
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3 g
热量 1636 kJ / 391 kcal
脂肪 29 g
碳水化合物 30 g

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