难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- du beurre, non salé, pour graisser
- 4 feuilles de pâte filo
- 400 g de lait
- 3 jaunes d'oeufs
- 80 g de sucre
- 30 g de maïzena
- 1 c. à café de cannelle, moulue
- 400 g de pommes (par ex. Reinette), pelées, épépinées, en quartiers
- 1 citron, zeste râpé et jus pressé
- du sucre glace selon votre goût, pour recouvrir
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 828 kJ / 198 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 33 g
替代食谱
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Cheesecake New York
6h 30 min
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6小时 40 分钟
Cake aux baies
1h 15 min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 分钟
Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco
40 分钟
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 分钟
Riz au lait et son coulis de fruits rouges
55 分钟
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40 分钟
Pralinés à la noix de coco
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Moelleux au chocolat
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Petits fondants au chocolat
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Sorbet aux fruits
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