难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 shallots, cut into halves
- 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
- 150 g crème fraîche
- ¼ tsp fine salt
- 2 pinches ground white pepper
- 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 257 kJ / 62 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Egg-free mayonnaise
10 分钟
Mango chutney
1小时 20 分钟
Guacamole
10 分钟
Vegetable pasta sauce
40 分钟
Curry ketchup
30 分钟
Mustard-dill sauce
2小时 15 分钟
Chickpea and carrot dip
15 分钟
Yoghurt dressing
5 分钟
Orange curry dressing
10 分钟
Cream cheese spread with radishes
5 分钟
Mustard balsamic vinegar dressing
10 分钟
Basil pesto
10 分钟