Curryworst en linzen
TM5 TM6

Curryworst en linzen

2.5 (2 评分 )

食材

  • ½ tl gedroogd venkelzaad
  • ½ tl komijnzaden
  • 1 tl korianderzaden
  • 2 tl gedroogd gemalen kurkuma
  • gember, vers, gepeld, in stukken (2 cm)
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 - 2 lange rode chilipepers, ontpit indien gewenst
  • 4 takjes koriander
  • 1 el olijfolie
  • 100 g wortel, in stukken
  • 2 selderstengels, in stukken
  • 100 g rode paprika, ontpit, in stukken
  • 2 el sojasaus
  • 1 el tamarindepasta (zie tip)
  • 1 el oestersaus (可选的)
  • 1 el bruine suiker
    或 1 el suiker
  • 900 g water
  • 300 g Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)
  • 500 g worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist
  • 270 g kokosroom
  • 60 g pindakaas
  • 150 g broccoli, in roosjes (3 cm)
  • 150 g bloemkool, in roosjes (3 cm)
  • 100 g verse princessenbonen, afgesneden en in drieën gesneden

营养价值
每 1 portie
热量
4092 kJ / 974 kcal
蛋白质
49.4 g
碳水化合物
45.4 g
脂肪
63.1 g
膳食纤维
22.5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有