难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Butter
- 40 g Olivenöl
- 350 g Risottoreis
- 100 g Weißwein
- 900 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 - 2 TL Salz nach Geschmack
- 2 - 3 Dosen Safran (à 0,1 g), nach Geschmack
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2247 kJ / 537 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
替代食谱
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Grünes Risotto
35 分钟
Spinat-Frischkäse-Nudeln
45 分钟
Wikinger-Nudel-Topf
35 分钟
Curry-Möhren-Risotto
50 min
Feta-Nudeln
30 分钟
Ofentortellini
45 分钟
Caesar-Nudelsalat
35 分钟
Cremiger Gemüsereis
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Maultaschen-Auflauf
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Curry-Reis mit Gewürzjoghurt
45 分钟
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
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One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 分钟