Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

4.6 43 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Pasta fresca al basilico

300 g di farina tipo 00
3 uova
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate (vedere consigli)

Sugo di pomodorini

50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino raso di sale

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 658.9 mg

蛋白质 14.2 g

热量 2185 kJ / 522.2 kcal

脂肪 24.2 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 60.9 g

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