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榴莲泡芙

榴莲泡芙
4.6 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
18 块
马上体验

食材

泡芙面团
  • 水
    150 克
  • 黄油 切块
    80 克
  • 盐
    1 小撮
  • 白砂糖
    10 克
  • 面粉
    120 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克) (每个53-63克)
    3 颗
内馅
  • 榴莲果肉
    250 克
  • 稀奶油, 含脂量最低30%
    300 克
  • 白砂糖
    10 克

难易度

中级

营养价值 每 1 块

蛋白质 2.8 g
热量 543 kJ / 129 kcal
脂肪 6.9 g
膳食纤维 0.5 g
碳水化合物 14 g

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