Riso basmati, fave e piselli

Riso basmati, fave e piselli

3.5 8 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

di acqua
1000 g
di sale + q.b.
20 g
di piselli freschi sgranati
150 g
di fave fresche sgranate
150 g
carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
3
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di riso basmati
120 g
di zenzero in polvere
1 pizzico
pomodori ciliegino in quarti
8
olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
cipollotti a pezzi
2
di menta fresca lavate
3 - 4 foglia
di pepe nero macinato
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 7.1 g

热量 1155 kJ / 276 kcal

脂肪 13.2 g

膳食纤维 7 g

碳水化合物 34.4 g

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