难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
-
200
g Rinderfiletsteak, in Streifen (4 cm)
或 200 g Schweineschnitzel, in Streifen (4 cm) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Risottoreis
- 150 g Weißwein
- 750 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 250 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 2110 kJ / 504 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
替代食谱
显示所有Cheese-Makkaroni
30 分钟
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30 分钟
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40 分钟
Kürbisrisotto
55 分钟
G´schwindes Kürbisrisotto
25 分钟
Spaghetti alla carbonara
30 分钟
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 分钟
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40 分钟
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 分钟
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1小时 5 分钟
Winterpasta
30 分钟
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35 分钟