难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Semmeln, altbacken
- Milch zum Einweichen
- 250 g durchwachsener Selchspeck
-
650
g Kalbsleber, geputzt
或 650 g Schweineleber, geputzt - 80 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Butterschmalz
- 150 g Frühstücksspeck, in Scheiben, dünn aufgeschnitten
- 2 Eier (Größe M)
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 776 kJ / 185 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
替代食谱
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Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20 min
Bärlauchmuffins
1小时 10 分钟
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1小时 10 分钟
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
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Überbackene Spinat-Palatschinken
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