难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2102 kJ / 502 kcal
- 蛋白质
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 17.75 g
- 脂肪
- 44.65 g
- 膳食纤维
- 3.25 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Jablkovo - mrkvový salát
10 min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 分钟
Salát Boleslaw
10 min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 分钟
Kroupový salát s rajčaty
45 分钟
Pečené fazole
1小时 25 分钟
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 分钟
Restované kostky krůtího masa
15 分钟
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 min
Salát z červené řepy
10 min
Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem
35 分钟