设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Wrap au chèvre
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 portions
食材
La pâte à wrap
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail225 g
-
de sel1 c. à café
-
beurre doux coupé en morceaux et à température ambiante25 g
-
d'eau tiède125 g
Les chèvres panés
-
biscottes en morceaux4
-
blanc d'œuf1
-
fromage de chèvre en bûche (200-250 g env.)1
La crème de chèvre
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de ciboulette fraîche ciselée1 c. à soupe
La finition
-
huile végétale pour la poêle
-
tomates émincées en fines rondelles2
-
d'oignons frits déshydratés4 c. à café
-
de mélange de jeunes pousses de salade40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23.3 g
热量
2783 kJ /
663 kcal
脂肪
34.8 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
63 g
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