难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte
- 380 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 700 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 25 g d'huile d'olive
La garniture
- 220 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 150 g de ricotta
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 - 40 g de miel d'acacia
- 300 g de fromage de chèvre en bûche
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3271 kJ / 777 kcal
- 蛋白质
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 87.8 g
- 脂肪
- 34.5 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
替代食谱
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Riz fondant aux légumes
25 分钟
Gratin de courgettes au curry
1h 5 min
Légumes aux haricots verts
30 分钟
Quiche oignon-fenouil
1小时 10 分钟
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Curry de pois chiches et épinards
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Lasagne sans pâte aux légumes
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Maakouda (galettes de pommes de terre)
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Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
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Œufs au nid à la purée de chou-fleur
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Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
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