难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g di baccalà (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 80 g di cipolla dorata, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 5 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 1 lime, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 250 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 uova
- 40 g di latte
- 4 pizzichi di sale, a piacere
- 4 pizzichi di pepe macinato fresco, a piacere
- 1000 g di olio per frittura
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1536 kJ / 367 kcal
- 蛋白质
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 17.7 g
- 脂肪
- 26.5 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
替代食谱
显示所有
Polpette con patate al forno piccanti
1小时
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4小时
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 分钟
Crackers integrali con crema di avocado
3小时
Crostini alle lenticchie (senza glutine)
1小时 30 分钟
Grissini di avena
1小时 15 分钟
Praline avena, cocco e miele
35 分钟
Crostini multigusto (senza glutine)
1小时 20 分钟
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1小时 30 分钟
Cracker ai semi senza glutine
1小时
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3小时 30 分钟
Barrette ai cereali e frutta secca
2小时 30 分钟