难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
200
g d'oignons rouges, coupés en deux
或 200 g d'oignons, coupés en deux - 20 g d'ail
- 1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
-
750
g de tomates, coupées en morceaux
或 750 g de tomates entières pelées au jus - 200 g de poivrons variés (rouge et vert par ex.), coupés en lanières fines (2 cm de long env.)
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- 150 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
- 500 g de haricots rouges en conserve, égouttés (env. 800 g au total)
-
6
saucisses de soja parfumées aux champignons (450-600 g)
或 6 saucisses végétales au soja de votre choix -
3 - 4
brins de coriandre fraîche, équeutés
或 3 - 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1745 kJ / 418 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 13.3 g
替代食谱
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25 分钟
Gratin de courgettes au curry
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Légumes aux haricots verts
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