Mazurek różany

Name: Mazurek różany
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 100 g masła; 150 g mąki pszennej; 50 g skrobi ziemniaczanej; 1 jajko; ½ łyżeczki wody różanej; 50 g cukru pudru; 250 g sera mascarpone; 3 łyżki płatków róży, w cukrze; 2 łyżeczki wody różanej; 30 - 40 g syropu barmańskiego grenadina; żurawina, suszona; migdały, w płatkach

4.5 (44 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 10 分钟

总时间 1小时 40 分钟

份量 16 kawałków

食材

100 g masła, pokrojonego na kawałki
150 g mąki pszennej
50 g skrobi ziemniaczanej
1 jajko
½ łyżeczki wody różanej
50 g cukru pudru

250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
3 łyżki płatków róży, w cukrze, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta (ok. 80 g)
2 łyżeczki wody różanej
30 - 40 g syropu barmańskiego grenadina
żurawina, suszona, do dekoracji
migdały, w płatkach, do dekoracji

营养价值: 每 1 kawałek
热量: 901 kJ / 215 kcal
蛋白质: 2.1 g
碳水化合物: 22.1 g
脂肪: 13.2 g
膳食纤维: 0.9 g