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梅花酥

梅花酥
4.4 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
25 个
马上体验

食材

油芯
  • 低筋面粉
    185 克
  • 猪油
    100 克
水皮
  • 低筋面粉
    245 克
  • 高筋面粉
    55 克
  • 猪油
    85 克
  • 水
    135 克
组合
  • 红豆沙 市售或美善品自制
    215 克
  • 蛋液 适量， 烘焙上色用

难易度

中级

营养价值 每 1 个

蛋白质 0.5 g
热量 593 kJ / 141 kcal
脂肪 6.6 g
膳食纤维 0.1 g
碳水化合物 20.2 g

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