
设备与配件
蝴蝶酥
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
10 人份
食材
水皮
-
低筋面粉250 克
-
蛋液½ 颗
-
糖40 克
-
猪油25 克
-
黄油25 克
-
水90 克
流芯
-
低筋面粉250 克
-
猪油115 克
-
黄油125 克
-
起酥油125 克
组合
-
糖 适量,撒在蝴蝶酥上装饰用
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
0.8 g
热量
2243 kJ /
536 kcal
脂肪
39.2 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
45.2 g
还收录在

烘焙滋味
66 道食谱
中国
中国