Chutney mangue-coriandre-citron vert

Chutney mangue-coriandre-citron vert

4.6 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

1650 g

食材

citrons verts non traités zeste et jus
3 - 6
de coriandre fraîche équeutée
10 - 15 g
gousses d'ail
2
d'oignons
100 g
de poivron rouge coupé en morceaux
75 g
piments jalapeño frais épépinés
1 - 2
1 - 2 c. à café rases de piment en poudre
de mangues mûres coupées en morceaux (1-2 cm env.)
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
de sucre en poudre
100 g
d'eau
250 g

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 0.4 g

热量 197.3 kJ / 40.2 kcal

脂肪 0.1 g

膳食纤维 1.2 g

碳水化合物 11.2 g

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