难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 1300 g water
- 140 g soft dark brown sugar
- 60 g cocoa powder
- 180 g plain flour
- 2 tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 2 eggs
- 130 g full cream milk
- 1 tsp natural vanilla extract
- 40 g dark chocolate melts
- 1 jar sour cherries (approx. 400 g)
- 2 tsp arrowroot starch
- 60 g Kirsch (optional)
- double cream, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2220.7 kJ / 528.7 kcal
- 蛋白质
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 63.4 g
- 脂肪
- 26.2 g
- 饱和脂肪
- 16.1 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 195.4 mg
替代食谱
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Little pots of chocolate créme
1h 15 min
Floating islands
1h
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10 min
Summer ice cream cake
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Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24小时 40 分钟
Coffee semifreddo
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Frangipane cake
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Panna cotta
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