难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
萊姆蛋糕
- 80 克 葵花油, 多備一些刷油用
- 1 顆 萊姆, 取皮屑和汁液(約20克)
- 250 克 細砂糖
- 4 顆 蛋 (每顆約53-63克)
- 230 克 低筋麵粉
- 3 茶匙 泡打粉
- 130 克 希臘優格
萊姆凝乳
- 1 - 2 顆 萊姆, 取皮屑和汁液(約70克)
- 110 克 細砂糖
- 80 克 奶油, 室溫軟化，切塊
- 3 顆 蛋黃
- 1 顆 蛋
瑞士蛋白霜
- 3 顆 蛋白
- 140 克 細砂糖
- 1 小撮 鹽
- 营养价值
- 每 1 片
- 热量
- 1753 kJ / 419 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
