难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g de hojas de cilantro
- 180 g de queso de cabra
- 95 g de cebolla, en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 90 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 160 g de calabacita, en trozos
- 15 g de aceite
- 1 ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta molida
- ½ cdita de hierbas finas secas
- 1200 g agua
- 1 dientes de ajo, pelado
- 150 g de arroz de grano largo
- 6 pimientos rojos, cortados por la mitad a lo largo (para rellenar)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1243 kJ / 296 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 3 g
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