难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de jus de citron (1 citron env.)
- 50 g de beurre demi-sel
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'huile de sésame toasté
- 1 c. à soupe rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 358 kJ / 86 kcal
- 蛋白质
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
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