难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di pinoli sgusciati
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di foglie di basilico fresche, lavate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1800 g di acqua
- 150 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (1-2 cm)
- 150 g di patate, pelate e a cubetti (circa 1 cm)
- 200 g di pasta secca tipo tubettini (cottura 10 minuti)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3690 kJ / 882 kcal
- 蛋白质
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 86.8 g
- 脂肪
- 51.2 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
替代食谱
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Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 min
Pasta verze e pancetta
40 分钟
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 分钟
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30 分钟
Ravioli tricolore
1h 45 min
Paccheri zucca e gamberoni
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Fusilli risottati tonno e capperi
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Risotto lardo e crescenza al miele
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Fusilli ai carciofi e piselli
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Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 分钟
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
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Spaghetti alla siciliana
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