难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g Milch
- 70 g Maisstärke
- 40 g Vollrohrzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 1 Vanilleschote, längs halbiert und Mark ausgekratzt
- 200 g Milch (siehe Variation)
- 50 g Rum
- 40 g dunkle Schokolade
- 1 TL Kokosfett
- 660 g Biskotten
- 50 g Mandelblättchen
- 250 g Butter, Zimmertemperatur, in Stücken (siehe Tipp)
- 350 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2544 kJ / 60 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 40 g
- 饱和脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 150 mg