难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
萝卜泥
- 150 克 白萝卜 ，切小块
柚子醋
- 1 个 柚子 ，取果皮和果汁
- 150 克 味醂
- 150 克 日式酱油
- 100 克 日本米醋
- 5 克 干柴鱼片
- 营养价值
- 每 1 杯
- 热量
- 6715 kJ / 1605 kcal
- 蛋白质
- 41.1 g
- 碳水化合物
- 340.9 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 11.4 g
