难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 sapateira cozida (fêmea c/ 700 g aprox.)
- 20 g sobras de pão s/ côdea
- 10 g salsa
- 400 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 ovos
- 50 g pickles
- 20 g cerveja
- 1 c. chá de molho inglês
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 10 g mostarda de Dijon
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 50 g maionese
- 20 g crème fraîche
- Pão cortado em fatias finas, torrado q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 123 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
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Pão recheado com queijo e alho-francês
40 分钟
Patê de azeitonas e amêndoas
5 min
Patê de sardinha
5 min
Cenouras do Algarve
1h 30 min
Bombons de morcela com maçã
40 分钟
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 分钟
Queijo com doce de pimentos
1小时
Gambas salteadas
20 分钟
Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz
15 分钟
Panacota de cereja
3小時 30 分
Tapa do mar
5 min
Salada de espelta com tofu birmanês
9h 10 min