难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 120 g onions, cut into quarters
- 500 g lamb shoulder meat, cut into pieces (4 cm)
- 3 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
- 60 g olive oil
- 150 g carrots
- 80 g turnips
- 200 g courgettes
- 300 g couscous, medium
- 850 g water
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 100 g raisins
- 260 g canned chickpeas, drained
- 1 pinch saffron powder
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3527 kJ / 843 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 104 g
- 脂肪
- 28 g
替代食谱
显示所有Korean barbecue chicken with rice
45 分钟
Beef fajitas
30 分钟
Chicken gyros with tzatziki
30 分钟
Golden Spiced Turkey Kefta
30 分钟
Curried sausages
40 分钟
Risotto verde (TM6)
30 分钟
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1小时
Quick chicken curry
35 分钟
Shredded Chicken Taco Filling
30 分钟
Butter chicken
55 分钟
Asian beef salad with peanut dressing
30 分钟
Chicken with creamy vegetable sauce
50 分钟