Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

4.6 37 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di cipolla bianca in quarti
120 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di polpa di pomodoro a pezzi
500 g
di tofu a tocchetti
250 g
di sale preferibilmente integrale
1 pizzico
di pasta di semola di grano duro secca tipo paccheri
320 g
di origano secco
½ cucchiaino
lievito alimentare (可选的) in scaglie a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 21 g

热量 2230 kJ / 533 kcal

脂肪 22 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 67 g

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