Hogaza de vino tinto

Hogaza de vino tinto

4.4 13 评分

准备工作 20 分钟

总数 15小时 30 分钟

20 rebanadas

食材

Masa madre

de harina de trigo integral
75 g
de agua
75 g
de levadura prensada fresca
15 g

Masa

de vino tinto
250 g
de agua
50 g
de harina de trigo integral
150 g
de harina
350 g
de levadura prensada fresca
10 g
de nueces
150 g
de sal
1 cucharadita

Para el horno (cocción)

de agua
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 4.3 g

热量 602 kJ / 144 kcal

脂肪 5.26 g

膳食纤维 2.15 g

碳水化合物 19.88 g

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