难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Farcitura rigatoni
- 5 foglie di porro (25x2 cm)
- 300 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 25 pezzi di pasta secca, tipo rigatoni giganti
- cubetti di ghiaccio q.b.
- 16 code di mazzancolle, pulite ed eviscerate (misura media, 4-5 cm)
Salsa e cottura dei rigatoni
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di zucchero
Terminare la preparazione
- pepe bianco macinato, a piacere
- olio extravergine di oliva, a piacere
- germogli misti, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2096 kJ / 501 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
显示所有Pasta e fagioli
40 分钟
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 分钟
Minestra lenticchie e spinaci
50 分钟
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 分钟
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 分钟
Cous cous con verdure invernali
40 分钟
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30 分钟
Gnocchi zucca e salmone
1小时 5 分钟
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 分钟
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 分钟
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50 分钟
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50 分钟