难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Blätterteig
- 500 g Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 400 g Butter, tiefgefroren, in kleinen Stücken (1-2 cm)
- 180 g Wasser, sehr kalt
- 1 TL Salz
Formen und Backen
- 180 g Milchschokolade (ca. 2 Tafeln)
- 1 Eigelb, zum Bestreichen
- 4 EL Puderzucker
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1391 kJ / 333 kcal
- 蛋白质
- 41.45 g
- 碳水化合物
- 28.91 g
- 脂肪
- 22.29 g
- 膳食纤维
- 1.23 g
