设备与配件
Zitronentarte mit Baiserhaube
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 Stücke
食材
Teig
-
Zucker100 g
-
Mandeln30 g
-
Butter zum Einfetten
-
Weissmehl340 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
1 TL natürlicher VanilleextraktVanillezucker selbstgemacht1 ½ TL
Zitronenfüllung
-
Zucker150 g
-
Zitronenschale von 3 bis 5 Zitronen
-
Ei1
-
Eigelbe4
-
Zitronensaft von 3 bis 5 Zitronen130 g
-
Butter in Stücken100 g
Baiserhaube
-
Zucker160 g
-
Eiweisse4
-
Salz1 Prise
难易度
高级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
8 g
热量
2178 kJ /
521 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
62 g
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