难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 gold strength gelatine leaf
- cold water, for soaking
- 2 mandarins, zested (finely grated, no white pith) and juiced
- 130 g white sugar
- 600 g thickened cream
- 1 tsp vanilla paste
- 8 egg yolks
- 80 - 100 g raw sugar
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1766.9 kJ / 420.6 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 31.1 g
- 脂肪
- 32.2 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 31.8 mg
替代食谱
显示所有
Macadamia protein balls with coconut butter
40 分钟
Christmas cake
196h 35 min
Salted caramels
4小时 40 分钟
Passionfruit gummies
1小时 25 分钟
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Christmas stollen
27h 15 min
Harlequin custard
10 min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1小时 5 分钟
Quinoa puddings with raspberry coulis
1小时 5 分钟
Candy cane ice creams
49小时 25 分钟
Easy marshmallows
4小时 25 分钟
Lolly cake
4小时 5 分钟