难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 330 g Mandeln
- 70 g Leinsamen
- 180 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 100 g Orangensaft
- 10 g flüssiger Süßstoff (z.B. von Natreen)
- ½ TL Zimt
- ½ TL Kardamom
- 1 geh. TL Erythrit mit Vanille, selbst gemacht
- 1 ½ TL Natron
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter, in Stücken
- 2 Eier
Orangen-Topping
- 100 g Sahne
- 150 g Mascarpone
- ½ TL flüssiger Süßstoff (z.B. von Natreen)
-
10
g Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
或 10 g Orangensaft, frisch gepresst - 1 TL geriebene Orangenschale
- 1 Orange, in 12 Filets
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1351 kJ / 323 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 29 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
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