难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g ui, in kwarten gesneden
- 1 teentje knoflook
- 100 g rode paprika, in stukken gesneden
- 100 g groene paprika, in stukken gesneden
- 200 g courgette, ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
- 60 g extra vergine olijfolie
- 500 g aardappelen, in plakjes van 4 mm gesneden
- 4 eieren, afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
- 1 - 2 zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
- ½ tl zout
- 2 snuifjes versgemalen zwarte peper
- 1 citroen, in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
- 400 g tomatenpulp uit blik
- 1 tl suiker
- 1 groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 2085 kJ / 499 kcal
- 蛋白质
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 30.1 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 膳食纤维
- 5.45 g
替代食谱
显示所有Vichyssoise met pasta
35 分钟
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 分钟
Gevulde kalkoentaart
1h 30 min
Aardappeltortilla met chorizo
50 min
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
无评分
Stoofpot van linzen
2h 35 min
Gele paprika shakshuka met avocado
25 分钟
Driegangen maaltijd voor twee
1h 15 min
Omelet met kip op Thaise wijze
50 min
Gevulde veggieslakken
45 min
Tomatenmannetjes
无评分
Vastensoep
30 分钟