
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mascarpone cream
- 3 egg, separated
- 120 g caster sugar
- 250 g mascarpone cheese
Chocolate
- 30 g dark chocolate, broken into pieces
Coffee syrup
- 150 g strong brewed espresso coffee
- 70 g dry Marsala wine
- 40 g raw sugar
Assembly
- 150 g savoiardi biscuits
- 200 g full cream milk
- 1 tbsp Dutch cocoa powder
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1892.7 kJ / 452.4 kcal
- 蛋白质
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 49.5 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 饱和脂肪
- 11.5 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 255.2 mg